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うちのラーメン 我豚 

我豚ラーメン
(豚骨+魚介 750円)
うちのラーメン 我豚・我豚ラーメン
★★★★
スープは豚骨ベースの魚介塩味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,極太メンマ,煮玉子を使用。
 このお店は滋賀県守山市に昨年の9月30日にオープンしたお店です。豚骨・魚介からとったスープに適度の油分を加え、引き締った塩タレでキレのある味わいで、豚骨の旨みに魚介出汁をバランスよく合わせたコクのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのレアチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付のこしょうオイルで味の変化を楽しめます。こちらの岸店主は『あいつのラーメン かざぐるま』出身の方で、この地で独立開業されたそうです。向いの立体駐車場に入れると30分の無料チケットを配布しています。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車30分で9km走行で240kcal 計2320kcal
差し引き:+80kcal
2019.02.03


うちのラーメン 我豚
【主なメニュー】
我豚ラーメン:750円 ド・とんラーメン:850円 スペシャル:+250円 ナイスつけ麺 200g・300g・400g(限定20食):950円 味玉(ハーフ):+50円 チャーシュー:+250円 全部ちょうい増し:+250円
うちのラーメン 我豚
滋賀県守山市浮気町321-26
P有
11:00~14:00 18:00~20:00 木休

https://ameblo.jp/uchinoramengatton
創業2018年

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[ 2019/04/22 22:00 ] 滋賀  | TB(0) | CM(0)

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