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ラーメン 岩将 

魚介醤油ラーメン
(魚介+醤油 750円)
ラーメン 岩将・魚介醤油ラーメン
★★★☆
スープは魚介ベースの背脂醤油味。麺はウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,メンマ,麩,海苔,柚子を使用。
 このお店は江坂にあった『武者麺の変』跡地に4月23にオープンしたお店です。飛魚節・鯖節・鰹節・豚からとったスープにやや多めの背脂で熱さを封じ込め、爽やかな柚子風味をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、魚介風味がじんわりと広がるコクのある仕上がりになっています。麺は関東から取り寄せ、もっちりプリプリしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。小ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。その他、お得なセットメニューがあります。
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車18分で6km走行で160kcal 計2240kcal
差し引き:+360kcal
2019.04.26


ラーメン 岩将
【主なメニュー】
魚介醤油ラーメン:750円 豚骨ブラック:80円 豚骨レッド:800円 野菜味噌ラーメン:880円 お子様ラーメン:390円 替玉:+100円 チャーシュー:+180円 味玉:+120円 メンマ:+100円 餃子:320円
ラーメン 岩将
大阪府吹田市江の木町15-9
Pなし
11:00~21:30 不定休
06-6170-5388
創業2019年

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[ 2019/04/26 22:00 ] 大阪 吹田市 | TB(0) | CM(0)

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