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らーめんの店 せせらぎ 

白湯ラーメン
(魚介+鶏ガラ 800円)
らーめんの店 せせらぎ・白湯ラーメン
★★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子を使用。
 このお店は南森町にあった元『麺や 太陽』跡地に、4月25日にオープンしたお店です。murataさん情報で早々の訪問です。鶏・豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、マー油の香ばしいニンニク風味をアクセントに、鶏豚骨の旨みにほのかな魚介風味が香るコクのある仕上がりになっています。麺は花房製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりのバラ肉と中ぶりの肩ロース肉が1枚ずつ入っていて、それぞれの肉質感と旨みが味わえとても美味しく頂けます。こちらの店主は『麵や 拓』出身の方で、この地で開業されたそうです。オープン記念で煮玉子無料のサービスがあります。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):700kcal 昼(ラーメン):700k 晩(ラーメン):509k 酒:600k 計2509kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間14分で23km走行で590kcal 計2670kcal
差し引き:-161kcal
2019.04.27


らーめんの店 せせらぎ
【主なメニュー】
白湯ラーメン:800円 醤油ラーメン:780円 味玉:+100円 チャーシュー2枚:+200円 替玉:+100円
らーめんの店 せせらぎ
大阪市北区末広町1-10
Pなし
11:00~14:00 木休

創業2019年

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[ 2019/04/27 22:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

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