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クセが強い麺屋 れいわ 

ラーメン
(豚骨+醤油 800円)
クセが強い麺屋 れいわ・ラーメン
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,紫タマネギ,ブロッコリー,ヤングコーン,トマトを使用。
 このお店は博労町にあった『鶏塩ラーメン Hippo 南船場店』跡地に、5月1日にプレオープンし、5月8日にグランドオープンしたお店です。豚骨・豚肉からとったスープに適度の油分をもたせ、ほのかなニンニク風味をアクセントに、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、臭みのない豚骨風味でクセのないクリーミーな仕上がりになっています。麺は全粒粉入りのミネヤ食品工業を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。ルイボスティーの無料サービスがあります。こちらの藤本店主は『武士道』・『鶴麺』で勤められ、この地で開業されたそうです。
摂取カロリー 朝:400kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2800kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車9分で3km走行+フィットネス50分で330kcal 計2410kcal
差し引き:+390kcal
2019.05.11


クセが強い麺屋 れいわ
【主なメニュー】
パクチーラーメン:900円 スパイシーパクチーラーメン:950円 ラーメン:800円 替玉:+150円 味卵:+150円 チャーシュー増:+300円
クセが強い麺屋 れいわ
大阪市中央区博労町4-7-1
Pなし
19:00~23:00 月火休
06-6243-7633
創業2019年

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売れるわけない

まず味云々の前に、ネーミングが短絡的。とりあえず流行に乗っとけ、みたいな。
名前すら考える力のない独創性のなさ。

屋号をお粗末に扱う代表が作るラーメンなんてたかが知れてるよね(笑)

[ 2019/05/14 16:46 ] [ 編集 ]

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