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黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 大阪 

生ハムフロマージュ
(鶏ガラ+塩 )
黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 大阪・生ハムフロマージュ

スープは鶏ガラベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具は生ハム,ネギ,フロマージュを使用。
 このお店は東京にある『黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン』の大阪発上陸にあたり、大阪城公園内JO-TERRACE 内に5月30日にオープンするお店です。オープン前の内覧会に参加させて頂きました。鶏ガラ・昆布・ホタテからとったスープにやや多めの鶏油を加え、引き締まった塩タレでキレのある味わいで、鶏の旨みにゴルゴンゾーラのクリームチーズがスープに溶け出し、まろやかでコクのある仕上がりになっています。麺は志那そばや麺工房を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めの生ハムが2枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。テーブルの引き出しに箸・レンゲ・薬味・ティシュが用意されています。
(スープがおすすめ)
引き出し
黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 大阪・引き出し
摂取カロリー 朝:400kcal 昼(ラーメン他):1800k 酒:600k 計2800kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車19分で6km走行で160kcal 計2240kcal
差し引き:+560kcal
2019.05.29


黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 大阪
【主なメニュー】
生ハムフロマージュ:1180円 らぁ麺フロマージュ:980円 醤油らぁ麺:880円 塩らぁ麺:880円 冷製トマトコレクション2019:1400円 白いらぁ麺:1200円 レモンらぁ麺:980円 レモンパクチー辛いらぁ麺:1180円 大盛:+120円 ヘルシー麺変更:+100円 味玉子:+150円 具だくさん:+280円
黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 大阪
大阪市中央区大阪城3-1 大阪城公園内 JO-TERRACE OSAKA E TERRACE 2F

11:00~21:00 無休
06-6809-3106
https://www.dueitalian.jp/
創業2019年

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