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麺と出汁が絡むとき 

絡むネギラーメン
(豚骨+塩 850円)
麺と出汁が絡むとき・絡むネギラーメン
★★★★
スープは豚骨ベースの塩味。麺はウェーブのかかった中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマ,海苔を使用。
 ここのお店は『ぬんぽこ』・『ストライク軒』を手掛ける芦田氏のプロデュース店にあたり、大阪駅前ビルにあった『サバ6製麺所 大阪駅前第2ビル店』跡地に、6月1日にオープンしたお店です。ジルさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに多めの背脂で厚みをもたせ、引き締まった塩タレでキレキレの味わいで、豚骨の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は森製麺工場を使用し、もっちりとしたコシ感があり、スープとよく絡んで頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚と細切れチャーシューが入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。6月8日まではオープン記念で絡むネギラーメン・スタミナラーメン・絡む背脂ラーメンを500円で提供しています。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):700k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車59分で19km走行+フィットネス50分で730kcal 計2810kcal
差し引き:-110kcal
2019.06.01


麺と出汁が絡むとき
【主なメニュー】
絡むネギラーメン:850円 肉肉肉ラーメン:950円 スタミナラーメン:900円 絡む背脂ラーメン:680円 絡む味噌ネギラーメン:950円 絡む岩のりラーメン:850円 替え玉:+150円 角煮:+300円 チャーシュー:+300円 煮卵:+100円
麺と出汁が絡むとき
大阪市北区梅田1-2-3 大阪駅前第2ビルB2F
Pなし
11:00〜22:30(日〜22:30) 無休
06-6348-9005
創業2019年

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[ 2019/06/01 22:00 ] 大阪 北区 梅田周辺 | TB(0) | CM(1)

このサイトへの要望

ほぼ毎日、記事を読ませてもらっています。
1点、改善いただければありがたいことが。
「麺屋 丈六」のような何回も挙げている店については、過去記事をリンク先へ折りたたんでもらえないか・・・ってことです。
ザザ~っとスクロールしていると、前の訪問店まで飛ばしてしまうことも有るし、面倒なので「うわ~、また丈六かぁ・・・」と 。
技術的なことは余り詳しくはありませんが、地区別には纏めておられるので、如何でしょう?
[ 2019/06/02 08:47 ] [ 編集 ]

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