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浜堂 大阪本店 

朝煮干そば
(魚介+醤油 500円)
浜堂 大阪本店・朝煮干そば
★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの太縮れ麺。具はネギ,松山あげ,煮玉子,海苔を使用。
 このお店は香川県にある『浜堂ラーメン』のFC店にあたり、難波にあった『三豊麺 ~匠~ 裏なんば店』跡地に7月24日にオープンしたお店です。ワシミさん情報で早々の訪問です。煮干からとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、上品な煮干出汁の風味が広がるコクのある優しい仕上がりになっています。麺は『浜堂ラーメン』から取り寄せた自家製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶりの松山あげが多数入っていて、ふわふわとした食感で出汁がよく沁み渡りジューシーでとても美味しく頂けます。朝6時からの営業で朝ラー可能店となっています。8時まではモーニングサービスで朝煮干そばを500円で提供しています。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):500kcal 昼(ラーメン):600k 晩:350k 酒:600k 計2050kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車40分で12km走行で310kcal 計2390kcal
差し引き:-340kcal
2019.07.27


浜堂 大阪本店
【主なメニュー】
朝煮干そば 6:00~8:00:500円 8:00~10:00:680円 煮干中華そば:780円 煮干ちゃーしゅーめん:1080円 煮干釜揚めん:800円 煮干ざるめん:800円 チャーシュー:+150円 味玉:+100円
浜堂 大阪本店
大阪市中央区千日前2-8-10
Pなし
6:00~23:00 無休
06-6606-9313
創業2019年

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