近江ちゃんぽん 並(魚介+醤油 710円)

★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は豚肉,ネギ,キャベツ,ニンジン,モヤシ,キクラゲを使用。
このお店は彦根市に本店がある『ちゃんぽん亭 総本家』の支店にあたり、淡路町にあった『
豚骨魚介 一轍 淡路町店』跡地に、10月19日にオープンしたお店です。ノグチさん情報で早々の訪問です。鰹荒本節・鯖節・昆布・豚肉・野菜等からとったスープにやや多めの油分で熱さを封じ込め、まろやかな醤油タレで甘みのある味わいで、魚介出汁のやさしい旨みが広がるあっさりとした仕上がりになっています。麺は自社製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。具沢山の野菜でヘルシーに頂けます。備付のお酢・特製醤油・ラー油・胡椒と別コーナーのしば漬けで味の変化を楽しめます。10月28日まではオープン特別価格で麺類全品を100円引きで提供しています。
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で4km走行+フィットネス50分で360kcal 計2440kcal
差し引き:
-40kcal2019.10.19
ちゃんぽん亭 総本家 淡路町店【主なメニュー】
近江ちゃんぽん 並:710円 あんかけちゃんぽん 並:880円 ゆずちゃんぽん 並:820円 味噌ちゃんぽん:820円 チゲちゃんぽん 並:880円 醤油らーめん 並:660円 豚そば 並:770円 ゆず豚そば 並:880円 豚そばブラック 並:880円 大:+120円 小:-30円 1日分の野菜:+170円 肉大盛:+170円 特製:+220円 味玉:+120円 生卵:+120円 チャーシュー4枚:+226円 肉汁餃子6個:380円

大阪市中央区淡路町3-4-1
Pなし
11:00~22:30 無休
06-4256-1700
http://chanpontei.com/創業2019年
【ラーメン店の地図】
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