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SOUP&NOODLE 桜鳳 

鶏醤油らーめん
(鶏+醤油 850円)
Soupnoodle 桜鳳・鶏醤油らーめん
★★★★
スープはうま調無添加の鶏ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,三つ葉,穂先メンマを使用。
 このお店はJR鳳にある『ラーメン New York×New York』の新ブランド店にあたり、南海北野田にあった『麺屋 絆 北野田店』跡地に12月13日にオープンしたお店です。大和肉鶏の丸鶏・薩摩知覧鶏ガラからとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、4種の醤油を使ったカエシで醤油の香ばしい旨みと酸味のある味わいで、凝縮した鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺ははるゆたか・春よ恋・きたほなみを使った自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりで薄めの豚肩ロース肉と中ぶりの鶏ムネ肉のチャーシューが1枚ずつ入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車20分で6km走行で160kcal 計2240kcal
差し引き:+360kcal
2019.12.13


SOUP&NOODLE 桜鳳
【主なメニュー】
鶏醤油らーめん:850円 塩らーめん:850円 タマゴ入り:+100円 チャーシュー増し:+400円 特製:+500円
Soupnoodle 桜鳳
大阪府堺市東区北野田93
Pなし
11:30~14:30 18:00~21:00 月第2,3火休
072-237-3888
https://www.facebook.com/sahonoodle/
創業2019年

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[ 2019/12/13 22:00 ] 大阪 堺市東区 | TB(0) | CM(0)

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