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らーめん 久遠 

中華そば
(鶏+醤油 880円)
らーめん 久遠・中華そば
★★★☆
スープはうま調無添加の鶏ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具は豚肩ロース肉・バラ肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,九条ネギ,穂先メンマ,キノコソース,海苔を使用。
 このお店は船場センタービル3号館に1月21日にオープンしたお店です。近江黒鶏と水からとったスープに適度の鶏油を加え、小豆島の丸島醤油を使ったカエシで醤油の香ばしい旨みと甘みのある味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺はプレス式手打ち製麺機を使った全粒粉入りの自家製麺を使用し、もちっとしたコシ感があり小麦風味よく頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚ずつ入っていて、それぞれ異なった肉質感と肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:350k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2350kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車31分で10km走行で250kcal 計2330kcal
差し引き:+20kcal
2020.01.21


らーめん 久遠
【主なメニュー】
中華そば:880円 いりこそば:880円 味噌そば:880円 味玉:+100円 煮豚:+220円 特選:+320円 替え玉:+120円
らーめん 久遠
大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル3号館 B2F
Pなし
11:00~14:45 17:00~20:45 土11:00~14:45 日祝休
06-4300-3112
https://twitter.com/hario826
創業2020年

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