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家系総本山 吉村家 

ラーメン
(豚骨+醤油 710円)
家系総本山 吉村家・ラーメン
★★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー,ホウレン草,海苔を使用。
 豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めの鶏油を加え、濃いめの醤油タレでキレのある味わいで、豚骨出汁の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は酒井製麺を使用し麺長は短めで、もっちりプリプリとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューが8枚入っていて、もっちりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。麺の硬さ・味の濃さ・鶏油の量をお好みに合わせてくれます。また、備付の刻みしょうが・ラーメン酢・胡椒・北海道行者ニンニク・おろしニンニク・ニンニクチップ・ゴマ・青唐辛子・カラシみそで味の変化を楽します。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2800kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車42分で13km走行で340kcal 計2420kcal
差し引き:+380kcal
2019.12.08


家系総本山 吉村家
【主なメニュー】
ラーメン:710円 中盛ラーメン:810円 大盛ラーメン:930円 和風新杉田ラーメン:770円 チャーシューメン:810円 中盛チャーシューメン:970円 大盛チャーシューメン:1030円 のり:+50円 味玉:+50円 野菜畑:+70円 辛みそネギ:+130円 キャベツ:+120円 玉ねぎ:+100円 生ほうれん草:+100円 【現金販売】ゆで玉子の型くずれ:+20円 生玉子:+30円 きくらげ:+100円 紙エプロン:+10円
家系総本山 吉村家
神奈川県横浜市西区南幸2-12-6
Pなし
11:00~22:00 月休
045-322-9988
http://ieke1.com/
創業1974年

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[ 2020/01/23 22:00 ] 神奈川  | TB(0) | CM(0)

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