大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 喜多方食堂 ハイハイタウン店関西ぶらりラーメン食べ走り
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喜多方食堂 ハイハイタウン店 

喜多二郎ラーメン
(動物系+醤油 830円)
喜多方食堂 ハイハイタウン店・喜多二郎ラーメン
★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺はウェーブのかかった太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,モヤシを使用。
 豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、動物系の旨みにコクをもたせたこってり感のある仕上りになっています。麺は全粒粉を配合した東京製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありわしわしと頂けます。麺量は200g~400gで選択できます。小ぶりで細切れ状のチャーシューが多数入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。麺量・野菜・背脂・にんにくの量を選べます。備付の黒胡椒・一味で味の変化を楽します。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:400kcal 昼:400k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き:-100kcal
2020.08.03


蔵出し醤油らーめん(すっきり)
(動物系+醤油 680円)
喜多方食堂 ハイハイタウン店・蔵出し醤油らーめん(すっきり)
★★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,刻みタマネギ,メンマを使用。
 このお店は『きたかた食堂 南久宝寺店』の2店舗目にあたり、ハイハイタウンにある『油ソバ倶楽部 上六支部』跡地に、4月27日にプレオープンし、5月7日にグランドオープンするお店です。豚骨・鶏ガラ・煮干・鯖節・昆布からとったスープに適度の鶏油を加え、飛魚を抽出した醤油タレで口当たりいいまろやかな味わいで、動物系の旨みにほのかな魚介風味が広がるコクと深みのある仕上りになっています。麺は喜多方から取り寄せた多加水麺を使用し、もっちりプリプリとしたコシ感があり、スープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の黒胡椒・鷹の爪で味の変化を楽します。プレオープン中は14時までの営業となります。消毒スプレー設置。ドア開放。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k 晩:350k 酒:600k 計2350kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車30分で9km走行で240kcal 計2320kcal
差し引き:+30kcal

4月トータルとして
食したラーメン数:41杯
総摂取カロリー:71250kcal 総消費カロリー:67280kcal
差し引きカロリー:+3970kcalとなりました。
2020.04.30


喜多方食堂 ハイハイタウン店
【主なメニュー】
蔵出し醤油らーめん(すっきり・まったり):680円 蔵出し味噌らーめん(すっきり・まったり):730円 喜多二郎ラーメン:830円 神カツラーメン:850円 麺大盛り:+100円 特製:+400円 味玉:+100円 ねぎ:+100円 チャーシュー4枚:200円 切り落としチャーシュー:+100円
喜多方食堂 ハイハイタウン店
大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウン1F
Pなし
11:00~23:00 不定休
06-6777-7440
https://www.facebook.com/kitakatasyokudo.minamikyuhoji/
創業2020年

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[ 2020/09/11 20:00 ] 大阪 天王寺区 | TB(0) | CM(4)

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[ 2020/05/02 01:47 ] [ 編集 ]

自粛
[ 2020/05/02 01:51 ] [ 編集 ]

東成の恥
[ 2020/05/02 01:51 ] [ 編集 ]

このご時世食べ歩きとか・・・。
[ 2020/05/02 01:52 ] [ 編集 ]

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