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麺 紡木 

醤油らぁ麺
(魚介+醤油 )
麺 紡木・醤油らぁ麺4

スープは魚介ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,三つ葉,極太メンマを使用。
 このお店はJR天満駅周辺に7月1日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。秋刀魚節・いりこ・利尻昆布出汁に追い煮干をしたスープに適度の香味油を加え、牡蛎煮干を抽出したカエシで醤油のまろやかな甘みが広がる味わいで、上品な魚介出汁の旨みをもたせ、あっさりとした中にコクと深みのある仕上がりになっています。麺ははるゆたか・春よ恋を配合した森製麺工場の特注麺を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりで薄めの肩ロース肉と中ぶりの炙りバラ肉が1枚ずつ入っていて、それぞれの肉質感と肉の旨みが味わえとてもとても美味しく頂けます。炙り極太メンマもいい味をだしています。店内は席間を十分に確保して、落ち着いた雰囲気になっています。入店時消毒スプレー実施。ドア開放。
(スープがおすすめ)

店内
麺 紡木・店内1 麺 紡木・店内2 
摂取カロリー 昼(ラーメン):600k 晩:800k 計1400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車23分で8km走行+フィットネス30分で340kcal 計2420kcal
差し引き:-1020kcal
2020.06.28


麺 紡木
【主なメニュー】
醤油らぁ麺:850円 鶏白湯煮干らぁ麺:930円 お子様らぁ麺:無料 特製盛り:+350円 とろっとろ味玉:+100円 ふわふわ鶏だんご:+150円 レアチャーシュー増し:+150円 一口餃子6個:350円
麺 紡木
大阪市北区山崎町1-5
Pなし
11:00~15:00 17:30~23:00 無休
06-6809-5655
https://www.instagram.com/men_tsumugi/
創業2020年

【ラーメン店の地図】
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[ 2020/06/30 22:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

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