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麺バル RIKI 

牛タンチャーシューそば
(牛骨+醤油 850円)
麺バル RIKI・牛タンチャーシューそば
★★★☆
スープは牛骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は牛タン,豚肩ロースのチャーシュー,白髪ネギ,紫タマネギ,カイワレ,糸唐辛子を使用。
 このお店は大阪メトロだいどう豊里駅周辺に7月1日にプレオープンし、7月6日グランドオープンするお店です。ほうじ茶猫さん情報で早々の訪問です。牛骨からとったスープにやや多めの油分を加え、バルサミコ酢のほのかな酸味をアクセントに、牛骨出汁の旨みに独特の風味をもたせたエスニックな仕上がりになっています。麺は東京から取り寄せ、粉っぽさを残したコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶり牛タンが5枚と大ぶりで進めの肩ロース肉が1枚入っていて、それぞれの肉質感と肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の黒胡椒・一味・ラー油で味の変化を楽しめます。プレオープン中はラーメンを300円引きで提供しています。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒肴:900k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行+フィットネス30分で190kcal 計2270kcal
差し引き:+430kcal
2020.07.05


麺バル RIKI
【主なメニュー】
牛タンチャーシューそば:850円 鶏白湯そば:750円 牛タンつけめん:900円 鶏つけめん:850円 麺大盛:+100円 チャーシュー追加:+200円
麺バル RIKI
大阪市東淀川豊里7-32-11
Pなし
11:00~14:00 17:00~22:00 土11:00~14:00 火休
06-6323-4551
創業2020年

【ラーメン店の地図】
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[ 2020/07/05 22:00 ] 大阪 東淀川区 | TB(0) | CM(0)

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