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壱番亭 北加賀屋店 

辛ネギ熟成味噌ラーメン
(動物系+味噌 913円)
壱番亭 北加賀屋店・辛ネギ熟成味噌ラーメン
★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの味噌味。麺はウェーブのかかった中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ニラ,モヤシ.辛ネギ,メンマを使用。
 このお店は茨城に拠点をもつ『ラーメン屋 壱番亭』の関西発上陸店にあたり、大阪の『グルメ杵屋』が手掛けたお店で、大阪メトロ北加賀屋駅周辺に10月21日にオープンしたお店です。秀太さん情報で早々訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めのラー油を加え、辛ネギの豆板醤とラー油でガツンとピリ辛感を効かせ、北海道岩田醸造の味噌を軸に数十種類の食材をブレンドした味噌タレで芳醇でまろやかな仕上がりになっています。麺はもっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大ぶりで薄めのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。備付の豆板醤・ニンニク・一味・お酢・ごま辣油・黒胡椒で味の変化を楽しめます。オープン3日間は辛ネギ味噌ラーメンを550円で提供しています。店内には新店でお会いする週末スロさんがいらっしゃいました。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き:+300kcal
2020.10.21


壱番亭 北加賀屋店
【主なメニュー】
熟成味噌ラーメン:759円 白味噌ラーメン:869円 うま塩ラーメン:649円 あっさり醤油ラーメン:649円 とんこつ醤油ラーメン:715円 野菜たっぷり塩ラーメン:924円 野菜たっぷり熟成味噌ラーメン:1034円 とんこつラーメン:847円 お子さまラーメン みそ・しゅうゆ:385円 大盛り:+110円 ハーフ:-110円 辛ネギ:+154円 煮玉子:+110円 チャーシュー:+330円 ワンタン:+220円 餃子5ヶ:319円
壱番亭 北加賀屋店
大阪市住之江区北加賀屋3-1-20
P有
11:00~22:30 不定休
06-6682-4681
https://www.ichibantei-g.com/
創業2020年

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[ 2020/10/21 20:00 ] 大阪 住之江区 | TB(0) | CM(0)

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