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麻婆麺専門店 マジン 日本橋店 

麻辣麻婆麺
(鶏ガラ+醤油 )
麻婆麺専門店 マジン 日本橋店・麻辣麻婆麺

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺 は太ストレート麺。具は肉味噌,ネギ,刻み白ネギ,絹豆腐,唐辛子を使用。
 このお店は北堀江にある『麻婆麺専門店 マジン』の支店にあたり、日本橋にあった『マゼニボ ジャンキー』跡地に12月5日にオープンするお店です。オープン前の試食で頂きました。鶏ガラからとったスープに多めのラー油を加え、卵黄のまろやかさにほのかな甘みをもたせ、鶏ガラ出汁にラー油・唐辛子と花山椒のシビ辛感がガツンと伝わるコクをもたせた濃厚な仕上がりになっています。麺は森製麺工場の特注麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。備付の山椒オイル・お酢で味の変化を楽します。ランチタイムにはおかわり自由でライスと搾菜の無料サービスがあります。
(スープがおすすめ)
ランチタイムの無料のライスと搾菜
麻婆麺専門店 マジン 日本橋店・ラライス・搾菜
摂取カロリー 朝:600kcal 昼:600k おやつ(ラーメン):600k 酒:300k 計2100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車36分で12km走行で310kcal 計2390kcal
差し引き:-290kcal
2020.12.04


麻婆麺専門店 マジン 日本橋店
【主なメニュー】
鶏殻麻婆麺:900円 麻辣麻婆麺:950円 ブラック担々麺:950円 四川麻婆豆腐:950円 麺大盛り:200円 パクチー:+250円 肉味噌:+150円 チーズ:+100円 蘭王卵:+100円
麻婆麺専門店 マジン 日本橋店
大阪市浪速区日本橋3-8-20
Pなし
11:30~21:00 不定休
06-6684-9730
https://www.instagram.com/majin_horie/
創業2020年

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[ 2020/12/04 20:00 ] 大阪 浪速区 | TB(0) | CM(0)

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