関西ぶらりラーメン食べ走り

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ふつうのラーメン

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もうひとがんばりほしいラーメン

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あくまで私自身の主観的な好みです。ご参考までに
2009.05.31より好みの尺度改定

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らーめん雑魚

煮干しらーめん
（魚介＋醤油 800円）

らーめん雑魚・煮干しらーめん

★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,鮪節を使用。
　このお店は阪急庄内駅周辺に３月２０日にオープンしたお店です。ノグチさん情報で早々の訪問です。煮干からとったスープに適度の煮干油を加え、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、上品な煮干の香りと旨みが広がり、あっさりとした中にコクと深みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉を配合した『麺屋棣鄂』を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり小麦風味よく頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが２枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の黒胡椒で味の変化を楽します。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：700k 酒肴：400k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車12分で3km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ35分で270kcal 計2350kcal
差し引き：＋５０kcal
2021.03.22

らーめん雑魚
【主なメニュー】
煮干しらーめん：800円　激・煮干しらーめん：850円　旨辛油そば：750円　味玉：+100円　チャーシュー3枚：+200円　全部盛り：+300円　麺増し：+100円

らーめん雑魚

大阪府豊中市庄内西町2-20-30
Pなし
11:00～14:30 18:00～22:00 未定休
06-6152-5667
https://www.instagram.com/noodle_zako/
創業2021年

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[ 2021/03/20 20:00 ] 大阪　豊中市 | TB(0) | CM(0)

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