関西ぶらりラーメン食べ走り

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★★★
ふつうのラーメン

★★
もうひとがんばりほしいラーメン

★
二度と食べたくないラーメン

あくまで私自身の主観的な好みです。ご参考までに
2009.05.31より好みの尺度改定

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一信　　閉店しました

醤油そば
（魚介＋豚骨 700円）

醤油そば一信・醤油そば

★★★★
スープは無化調の豚骨ベースの魚出し醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー,白ネギ,小松菜を使用。スープは豚骨出汁にイリコの風味がほんのりと広がり上品であっさりとした仕上がりになっています。黒小麦を使用した麺は独特の風味と程よいコシがあり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて肉の旨味がよくでていて美味しく頂けます。
（麺・スープがおすすめ）
2008.07.27

醤油そば一信
【主なメニュー】
醤油そば：700円　チャーシュー醤油そば：900円　つけそば：850円　煮卵：+50円

醤油そば一信

大阪市此花区春日出中2-14-23
Pなし
11:30～13:30 18:00～22:00 日祝は夜のみ木,第3水休
06-6460-8566
創業2001年

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[ 2008/08/29 19:59 ] 大阪　此花区　閉店・移転・一新したお店 | TB(0) | CM(0)

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