関西ぶらりラーメン食べ走り

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あくまで私自身の主観的な好みです。ご参考までに
2009.05.31より好みの尺度改定

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麺屋じゃんけん

鶏そば醤油　
（鶏＋醤油 850円）

麺屋じゃんけん・鶏そば醤油

★★★☆
麺は平打ちの細ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,刻み白ネギ,岩海苔を使用。
　このお店は今福鶴見駅周辺にある『油そば専門店醤軒』が、９月１日に装いも新たにリニューアルオープンした店です。丹波黒鶏・鶏ガラからとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのある醤油タレで甘みのあるまろやかな味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感があり艶やかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりの肩ロース肉と小ぶりの鶏ムネ肉のチャーシューが１枚ずつど細切れ肉が入っていて、それぞれの肉質感と肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の七味・黒胡椒で味の変化を楽しめます。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2800kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間29分で28km走行で720kcal 計2800kcal
差し引き：０kcal
2021.09.01

麺屋じゃんけん
【主なメニュー】
鶏そば醤油：850円　煮干しそば：850円　油そば：700円　魚介油そば：800円　特製油そば：900円　煮卵：+100円　肉増し：+150円　油さば大盛り：+100円

麺屋じゃんけん

大阪市鶴見区今福東1-10-5
Pなし
11:30〜14:30 火休
06-6167-7898
https://www.instagram.com/mayama1972/
創業2021年

【ラーメン店の地図】

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[ 2021/09/01 20:00 ] 大阪　鶴見区 | TB(0) | CM(0)

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