大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 麺と肉 だいつる ひるドラ鶴橋関西ぶらりラーメン食べ走り
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麺と肉 だいつる ひるドラ鶴橋 

炙り肉の濃口醤油らーめん
(鶏ガラ+醤油 780円)
麺と肉 だいつる ひるドラ鶴橋・炙り肉の濃口醤油らーめん
★★★★
スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,豚肉,ネギ,刻み白ネギを使用。
 鶏ガラ・豚肉からとったスープにやや多めの背脂を加え、濃いめの醤油タレで引き締まった味わいで、動物系の旨みに背脂の甘みをもたせたコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感があり艶やかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりでぶ厚めのチャーシューが1枚と炒めた豚バラ肉が5枚入っていて、ボリューム感がありよく味付けされていてとても美味しく頂けます。備付のニンニク・しょうが・山椒・胡椒で味の変化を楽しめます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:600kcal 昼:550k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2150kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車13分で4km走行で100kcal 計2180kcal
差し引き:-30kcal

3月トータルとして
食したラーメン数:49杯
総摂取カロリー:72350kcal 総消費カロリー:70560kcal
差し引きカロリー:+1790kcalとなりました。
2022.03.31


辛口炙り肉ソバ味噌 辛さ2
(鶏ガラ+味噌 850円)
麺と肉 だいつる ひるドラ鶴橋・辛口炙り肉ソバ味噌 辛さ2
★★★★
スープは鶏ガラベースの背脂味噌味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,豚肉,ネギ,白ネギを使用。
 鶏ガラ・豚肉からとったスープに多めの背脂を加え、芳醇でまろやかな味噌風味が香り立つ味わいで、動物系の旨みに背脂の甘みをもたせ唐辛子の辛味が引立つHOTな仕上がりになっています。辛さレベル2で頂きました。麺はもっちりとしたコシ感があり艶やかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが1枚と小ぶりの豚バラスライス肉が6枚入っていて、ボリューム感がありよく味付けされていてとても美味しく頂けます。備付のニンニク・山椒・胡椒で味の変化を楽しめます。1週間はステッカーを配布さています。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
ステッカー2
麺と肉 だいつる ひるドラ鶴橋・ステッカー2
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):700k 酒:400k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車14分で4km走行で110kcal 計2190kcal
差し引き:+210kcal
2021.12.08


辛口炙り肉ソバ醤油 辛さ2
(鶏ガラ+醤油 780円)
麺と肉 だいつる ひるドラ鶴橋・辛口炙り肉ソバ醤油 辛さ2
★★★★
スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,豚肉,ネギ,白ネギを使用。
 このお店は鶴橋にある『辛口炙り肉そば ひるドラ 鶴橋店』が屋号を新たに、12月1日にリニュールオープンしたお店です。イガワさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚肉からとったスープに多めの背脂を加え、濃いめの醤油タレで引き締まった味わいで、動物系の旨みに背脂の甘みをもたせ唐辛子の辛味が引立つHOTな仕上がりになっています。辛さレベル2で頂きました。麺はもっちりとしたコシ感があり艶やかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚と小ぶりの豚バラスライス肉が6枚入っていて、ボリューム感がありよく味付けされていてとても美味しく頂けます。備付のニンニク・山椒・胡椒で味の変化を楽しめます。1週間はステッカーを配布さています。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
ステッカー
麺と肉 だいつる ひるドラ鶴橋・ステッカー
摂取カロリー 朝:400kcal 昼(ラーメン):700k 晩:400k 酒:600k 計2100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き:-100kcal
2021.12.01


麺と肉 だいつる ひるドラ鶴橋
【主なメニュー】
辛口炙り肉ソバ醤油:780円 辛口炙り肉ソバ味噌:850円 辛さ1~4:0円 5~7:+100円 8~10:+200円 炙り肉の濃口醤油らーめん:780円 大盛り:+100円 替え玉 半玉:+100円 1玉:+200円 生卵:+50円 味玉:+120円 ネギ増し:+50円 チーズ1倍:+80円 2倍:+150円 3倍:+220円 カレースパイス1倍:+40円 2倍:+70円 3倍:+100円 野菜増しS:+80円 W:+150円 T:+220円 カラアゲ:+120円 厚切りバラチャーシュー1枚:+120円 2枚:+230円 3枚:+340円 薄切りバラ肉2倍:+80円 3倍:+150円 4倍:+220円 
麺と肉 だいつる ひるドラ鶴橋
大阪市天王寺区舟橋町18-3
Pなし
11:00~22:00 無休
06-6777-8330
https://twitter.com/hirudora_turu
創業2021年

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[ 2022/03/31 20:00 ] 大阪 天王寺区 | TB(0) | CM(0)

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