花子ラーメン （鶏ガラ＋魚介 1000円）
★★★☆スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,三つ葉,姫竹,白キクラゲ,さつま揚を使用。
このお店は北新地にある『野口太郎ラーメン』の２店舗目となるお店で、東心斎橋周辺に７月８日にオープンしたお店です。鶏ガラ・鰹節・昆布からとったスープに鰹節・昆布を抽出した鶏油を適度に加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏ガラ出汁のコクにふんわりと鰹風味が広がる深みのある仕上りになっています。麺は全粒粉を配合した自家製麺を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。大判で薄めのチャーシューが１枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。また、トリュフが香るさつま揚げがいい味をだしています。燻製オイルで味の変化を楽します。
（スープがおすすめ）燻製オイル
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：200k 計2600kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車35分で11km走行で280kcal 計2360kcal
差し引き：
＋２４０kcal2022.07.08
野口太郎ラーメン 心斎橋店【主なメニュー】
太郎スペシャルラーメン：1280円 太郎ラーメン：1000円 花子スペシャルラーメン：1280円 花子ラーメン：1000円 厚切りチャーシュー1枚：+200円 レアチャーシュー：2枚：+200円 味付煮玉子：+100円 大盛り(半玉)：+100円 替え玉(1玉)
大阪市中央区東心斎橋 1-15-23
Pなし
17:00～2:450 日祝休
06-6243-2600
https://www.instagram.com/noguchitaroramen_shinsaibashi/創業2022年
【ラーメン店の地図】
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