関西ぶらりラーメン食べ走り

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まあまあふつうのラーメン

★★★
ふつうのラーメン

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もうひとがんばりほしいラーメン

★
二度と食べたくないラーメン

あくまで私自身の主観的な好みです。ご参考までに
2009.05.31より好みの尺度改定

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麺屋ＴＡＭＯＴＳＵ南船場店

香の梅
（魚介＋醤油 800円）

麺屋 TAMOTSU 南船場店・香の梅

★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,穂先メンマ,煮玉子を使用。
　このお店は東京渋谷にある『麺屋 TAMOTSU』の大阪初出店となるお店で、大阪メトロ長堀橋周辺に７月２８日にオープンしたお店です。伊吹いりこからとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みのあるまろやかな味わいで、ほのかな煮干風味が広がるやさしい仕上がりになっています。麺は長野県のありがとう製麺を使用した無塩無かん水麺で、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。大判で薄めのチャーシューが１枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。備付の柚子胡椒・生姜・ラーメンたれ・黒胡椒で味の変化を楽しめます。食後にマンゴーとココナッツミルクのミックスジュースのサービスがあります。
（スープがおすすめ）
ミックスジュース

麺屋 TAMOTSU 南船場店・ミックスジュース

摂取ｶﾛﾘｰ朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ2杯)：1200k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2800kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間19分で26km走行で660kcal 計2740kcal
差し引き：＋６０kcal
2022.07.28

麺屋ＴＡＭＯＴＳＵ南船場店
【主なメニュー】
香の梅：800円　肉の梅：1100円　あさりの香・梅：1000円　和の梅：1100円　チャーシュー盛り：+500円　替玉：+200円　　

麺屋 TAMOTSU 南船場店

大阪市中央区南船場1-15-5
Pなし
11:00～21:00(土～15:00) 日休
06-4256-1018
https://www.instagram.com/tamotsu_minamisennba/
創業2022年

【ラーメン店の地図】

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[ 2022/07/28 20:00 ] 大阪　中央区　その他周辺 | TB(0) | CM(0)

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