白味噌らーめん （豚骨＋味噌 990円）
★★★★スープは豚骨ベースの魚介味噌味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,つくね,ネギ,白髪ネギ,タマネギを使用。
このお店は梅田の『醸』と『本店』が統合し、本店から300ｍ程先の阪急蛍池駅前に移転、１０月５日にプレオープンし、１０月２０日にグランドオープンするお店です。豚骨・魚介からとったスープに適度の油分をもたせ、京都の白味噌を使ったカエシでまろやかな甘みの広がる味わいで、豚骨のコクにほのかな魚介風味をもたせ深みのある仕上がりになっています。麺は池村製麺所を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりで薄めのチャーシューがそれぞれ２枚入っていて、しっとりした肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。味付けされたシャキシャキ感のタマネギもいい仕事をしています。備付のラー油で味の変化を楽しめます。店内では味噌販売もしています。
（スープ・チャーシューがおすすめ）味噌販売
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：400kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2000kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車22分で7km走行で180kcal 計2260kcal
差し引き：
－２６０kcal2022.10.05
みつか坊主【主なメニュー】
白味噌らーめん：990円 赤味噌らーめん～煮玉子入り～：1140円 辛味噌らーめん～焦がしチーズ～：1160円 TOYONO：990円 出汁味噌担々麺：990円 ハーフ白味噌らーめん：700円 つけ麺8号(1玉・1.5玉・2玉)：1100円 (3玉)：1300円 煮卵：+180円 肉増し：+360円 4種のせ：+580円
豊中市蛍池東町1-6-5 2F
Pなし
11:30～14:30 17:30～23:00(日～21:30) 月火休
06-6850-3532
https://www.instagram.com/mitsukabose.official/創業2007年
【ラーメン店の地図】
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