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吟醸らーめん 久保田 

吟醸醤油らーめん
(魚介+鶏ガラ 650円)
吟醸らーめん 久保田・吟醸醤油らーめん
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は全粒粉の細ストレート麺。具はウデ肉の刻みチャーシュー,白ネギ,海苔を使用。鶏ガラ・丸鶏をじっくりと煮込み鰹節・スルメ・干し海老・利尻昆布を加えたスープは鶏ガラ出汁の旨みと魚系の深みがバランスよくまとまっていて、あっさりで上品な仕上がりになっています。全粒粉のストレート麺は風味があり喉越しがよく頂けます。刻みチャーシューは適度な量で肉の旨みがよくでていて美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝:750kcal 昼(ラーメン):500k おやつ(ラーメン):700k 晩:600k 酒:600k 計3150kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車10分で2km走行+ステッパー30分で370kcal 計2450kcal
差し引き:+700kcal
2008.10.13

吟醸らーめん 久保田
【主なメニュー】
吟醸醤油らーめん:650円 吟醸肉味噌らーめん:750円 吟醸チャーシューメン:800円 吟醸味噌つけ麺(普通盛り):850円(大盛り):950円
吟醸らーめん 久保田
京都市下京区西松屋町563
Pなし
11:30~14:00 17:30~23:30 火休
075-351-3805
創業2007年





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[ 2008/11/13 20:00 ] 京都 下京区 | TB(0) | CM(1)

 とよつね様が緑4星を掲げる御店って、京都が多いですね。アチキは京都でラーメンを食した事が無いので、
ベクトルがすっごい京都に向いてます!
[ 2008/11/14 22:47 ] [ 編集 ]

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