関西ぶらりラーメン食べ走り

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まあまあふつうのラーメン

★★★
ふつうのラーメン

★★
もうひとがんばりほしいラーメン

★
二度と食べたくないラーメン

あくまで私自身の主観的な好みです。ご参考までに
2009.05.31より好みの尺度改定

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麺屋生粋

中華そば　
（鶏ガラ＋魚介 850円）

麺屋生粋・中華そば

★★★☆
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,笹切りネギ,刻み白ネギ,糸唐辛子を使用。
　このお店は大阪メトロ我孫子駅周辺に１０月２６日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨出汁に煮干・鰹節・昆布からとったスープに敵度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みのあるまろやかな味わいで、鶏出汁に魚介出汁をうまく合わせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は井上製麺を使用し、しっとりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが３枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。こちらの店主は『来来亭長居店』で店長を務められこの地で開業されました。
（チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2200kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き：０kcal
2022.11.02

麺屋生粋
【主なメニュー】
中華そば：850円　肉増しそば：1000円　まぜそば：950円　味玉：+110円　チャーシュー3枚：+150円　麺大盛り：+140円　

麺屋生粋

大阪市住吉区苅田7-6-2
Pなし
11:00〜23:00 無休

https://www.instagram.com/namaiki_001abiko/
創業2011年

【ラーメン店の地図】

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[ 2022/11/02 20:00 ] 大阪　住吉区 | TB(0) | CM(0)

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