大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! らーめん 鶏と〇〇 ~torimaru~関西ぶらりラーメン食べ走り
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らーめん 鶏と〇〇 ~torimaru~ 

鶏清湯らーめん 醤油
(鶏+醤油 850円)
らーめん 鶏と〇〇 ~torimaru~・鶏清湯らーめん 醤油
★★★☆
スープはうま調無添加の鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は鶏ムネ肉とモモ肉のチャーシュー,笹切りネギ,アーリーレッド,メンマ,海苔を使用。
 こちらは大阪メトロ西田辺駅周辺に4月12日にオープンしたお店です。親丸鶏・鶏ガラ・モミジと水のみて引いたスープにやや多めの鶏湯で厚みをもたせ、3種類の湯浅醤油をブレンドし昆布・煮干・鰹節を抽出したたカエシで香ばしい醤油の旨みがある味わいで、鶏の旨みに深みをもたせた仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。大山どりの中ぶりの鶏モモ肉が1枚ずつ入っていて、それぞれの肉質感と肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。備付の黒胡椒・塩で味の変化を楽しめます。店主さんはラーメンを独学で学ばれたそうです。
(スープがおすすめ)
3種類の湯浅醤油
らーめん 鶏と〇〇 ~torimaru~・3種類の湯浅醤油
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):700k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal
差し引き:+100kcal
2023.04.13


らーめん 鶏と〇〇 ~torimaru~
【主なメニュー】
鶏清湯らーめん 醤油:850円 鶏清湯らーめん 塩:850円 鶏白湯らーめん 醤油:850円 鶏白湯らーめん 塩:900円 味玉:+150円 鶏チャーシュー:+200円 替え玉:+150円 
らーめん 鶏と〇〇 ~torimaru~
大阪市阿倍野区西田辺町1-4-4
Pなし
11:30~14:00 18:00~21:00(金土~1:30) 日11:30~14:00 月火休

https://www.instagram.com/ramen.torimaru/
創業2023年

【ラーメン店の地図】
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[ 2023/04/13 20:00 ] 大阪 阿倍野区 | TB(0) | CM(0)

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