中華そば(鶏ガラ+醤油 840円)
★★★☆スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,生卵を使用。
こちらは京橋にある『中華そば 丸岡商店』の3店舗目となるお店で、萱島にあった『
らーめん 豚郎 寝屋川萱島店』跡地に6月2日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚背ガラからとったスープにやや多めの背脂で厚みをもたせ、一味のピリ辛感と柚子風味をアクセントに、濃い目の醤油タレで甘みの広がる味わいで、生卵でまろやかさをもたせたコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は梅ヶ枝製麺所を使用し、しっかりとした弾力のあるコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、しっとりした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。別提供の辛ニラと備付の一味で味の変化を楽しめます。オープン3日間は中華そばを500円で提供しています。
(スープがおすすめ)辛ニラ

摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車30分で9km走行で240kcal 計2320kcal
差し引き:
-120kcal2023.06.02
中華そば 丸岡商店 寝屋川萱島店【主なメニュー】
中華そば:840円 替え玉:+180円 麺大盛り:+100円 肉増し:+300円 煮卵:+150円

大阪府寝屋川市萱島本町21-11
Pなし
12:00~22:00 未定休
072-821-8588
https://www.instagram.com/maruokashoten_kayashima/創業2023年
【ラーメン店の地図】
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