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鶏白湯ラーメン 元焼鳥亭てんまはまだ 

鶏白湯ラーメン
(鶏ガラ+塩 800円)
鶏白湯ラーメン 元焼鳥亭てんまはまだ・鶏白湯ラーメン
★★★☆
スープは鶏ガラベースの塩味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は鶏モモ肉と鶏ムネのチャーシュー,つくね,タマネギ,オクラ,ニンジン,ジャガイモ,セロリ,トウモロコシ,茄子を使用。
 こちらは帝国ホテル前にある『焼鳥亭てんまはまだ』が鶏白湯ラーメン専門店とし業態変更したお店で、6月上旬にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに魚介を抽出した香味油を適度に加え、いい塩加減の塩タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みにコクをもたせた泡泡でクリーミーな仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューが1枚ずつとつくねが1個入っていて、柔らかくそれぞれの肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。また、数多くの野菜が入っていてヘルシーに頂けます。備付の麻辣ペッパー・ピンクソルト・レインボーペッパー・煮干酢・レモン酢で味の変化を楽しめます。
(トッピングがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:800k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車55分で16km走行で410kcal 計2490kcal
差し引き:+110kcal
2023.07.17


鶏白湯ラーメン 元焼鳥亭てんまはまだ
【主なメニュー】
麦鶏白湯ラーメン:800円 白湯醤油ラーメン:800円 大盛:+100円 煮卵:+100円 
鶏白湯ラーメン 元焼鳥亭てんまはまだ
大阪市北区同心1-1-22
Pなし
11:00~15:00 不定休
06-7174-0363
https://www.instagram.com/yakitoritei_tenma_hamada/
創業2023年

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[ 2023/07/17 20:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

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