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九州ラーメン てっぽうや  閉店しました 

とんこつらーめん
(豚骨 650円)
九州ラーメン てっぽうや・とんこつらーめん
★★★
スープは豚骨味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,炒めた豚肉,キャベツを使用。豚骨出汁が効いたスープに油分を抑えほんのりとニンニクの風味を加えたライトトンコツで、クリーミーであっさりとした仕上がりになっています。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくよく味付されていて美味しく頂けます。炒めた豚肉とキャベツがたっぷりと入っていたボリュームがあります。
摂取カロリー 朝(ラーメン他):800kcal 昼(ラーメン):600k 晩:500k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間15分で28km走行で680kcal 計2760kcal
差し引き:-260kcal
2009.01.18

九州ラーメン てっぽうや
【主なメニュー】
とんこつらーめん:650円 味噌らーめん:650円 醤油らーめん:650円 赤辛とんこつ:700円 チャーシュー:+350円 替玉:+150円 大盛り:+200円 小盛り:-100円 つけ麺(小):650円 (中):750円 (大):850円 ちゃーしゅーつけ麺:+250円
九州ラーメン てっぽうや
大阪市東淀川区大隅1-2-28
Pなし
11:00~5:00 日祝11:00~3:00 無休
06-6326-2081
創業2007年

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ここ家から徒歩圏っす!
この場所いろんなお店が入れ替わってます・・・
頑張ってほしいですね。
[ 2009/02/18 20:10 ] [ 編集 ]

 最近では無いのでしょうが、
ライト豚骨の御店が多いのは何故なんでしょうか?
[ 2009/02/18 20:44 ] [ 編集 ]

ビーマ殿

たしか・・・以前は『めん組』だったですよね?
事前に具材を炒めるなど丁寧な仕事ぶりです♪
ぜひとも頑張ってもらいたいものです(^-^)
[ 2009/02/18 21:59 ] [ 編集 ]

天満の赤影殿

かってな推測ですが
薩摩っ子ラーメンが大阪に根付いて
広まっていったような印象を受けます♪
[ 2009/02/18 22:05 ] [ 編集 ]

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