関西ぶらりラーメン食べ走り

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★★★★
かなりいけてるラーメン

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ちょっといけてるラーメン

★★★☆
まあまあふつうのラーメン

★★★
ふつうのラーメン

★★
もうひとがんばりほしいラーメン

★
二度と食べたくないラーメン

あくまで私自身の主観的な好みです。ご参考までに
2009.05.31より好みの尺度改定

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ラーメン・餃子専門店元祖札幌や

味噌ラーメン
（豚骨＋味噌 680円）

ラーメン・餃子専門店元祖札幌や・味噌ラーメン

★★★★
スープは豚骨ベースの味噌味。麺は中太縮れ麺。具は肩ロ－ス肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子を使用。豚骨出汁がしっかりと効いたスープに適度な油分を加え、白味噌ダレでほんのりと甘くまろやかな仕上りになっています。麺量も少し多めで表面がとても滑らかでスルリした喉越しで頂くことができます。大判のチャーシューが１枚入っていて、適度な弾力といい塩加減で美味しく頂くことができます。ここのギョーザも人気があるようです。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：800kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間で300kcal 計2380kcal
差し引き：＋１２０kcal
2009.01.27

ラーメン・餃子専門店元祖札幌や
【主なメニュー】
バターラーメン：670円　味噌ラーメン：680円　醤油ラーメン：600円　塩ラーメン：600円　チャーシューラーメン：+120円　大盛：+200円　ギョーザ：320円

ラーメン・餃子専門店元祖札幌や

大阪市港区市岡1-4-23
Pなし
11:00～13:30 17:00～1:00 土17:00～1:00 月休
06-6571-2866
http://www.sapporoya.com/
創業1972年

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[ 2009/02/28 20:00 ] 大阪　港区 | TB(0) | CM(8)

いつも精力的に開拓されていますね。

たまには　さぼろーや　m(_ _)m

[ 2009/02/28 22:02 ] [ 編集 ]

えっ！？

味噌でとよつね殿が四つ星ですか！？？　
この店は知らなかったです………………。
いや…………近いしすぐにでも行ってみたい店です☆☆

[ 2009/03/01 00:38 ] [ 編集 ]

tanichan殿

食してないですが
厚皮のギョーザが美味しそうでした...♪

[ 2009/03/01 06:43 ] [ 編集 ]

よっと殿

カドのない味噌ダレを
うまく使いこなしていると思います♪

[ 2009/03/01 06:49 ] [ 編集 ]

　スープの表面に泡がいっぱい有る方が
美味しい御店のように感じます

･･･たぶんアチキだけ

[ 2009/03/01 22:22 ] [ 編集 ]

天満の赤影殿

うんうん
なんとなく
分かる様な気がします(^-^)

[ 2009/03/02 06:59 ] [ 編集 ]

初めまして。

初めまして。
いつもいつも参考にさせてもらってます。
近くにあるし、とよつねさんが四ッ星をつけてるので行って来ました。
すごく美味しく頂けました。
初めての感覚のお味でした。

[ 2011/01/08 00:01 ] [ 編集 ]

ゆうた殿

初コメントあがとうございます！
ここはギョーザも美味しいはずです。
機会があればぜひどうぞ(^-^)/

[ 2011/01/09 08:49 ] [ 編集 ]

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