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普段着の四川料理 担担  閉店しました 

四川人の坦坦麺
(辣油+山椒 735円)
普段着の四川料理 担担・四川人の坦坦麺
★★★★
麺は超極太縮れ麺。具は挽肉,チンゲン菜,セロリ,ブロッコリー,ナッツを使用。味は?と聞かれ、辛めでお願いしました。挽肉の肉味噌とラー油が絡んだ極太麺にたっぷりの四川山椒を加え、真っ黒な麺に仕上がっています。食すほどに舌のシビレが徐々に増してきます。唐辛子のようなひりひりとした辛さではなく、ジャンキーで中毒性のある辛さです。この辛さ、真夏にはもってこいの一麺です。
(辛さがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン他):700k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン他):700k 酒:600k 計3400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間57分で37km走行+フィットネス1時間20分+テニス1時間40分で1940kcal 計4020kcal
差し引き:-620kcal
2009.08.22

普段着の四川料理 担担
【主なメニュー】
四川人の坦坦麺:735円 L:945円 日本人の坦坦麺:630円 L:848円 牛肉麺:1050円 L:1060円 五目又は海鮮焼きそば:840円 L:1050円
普段着の四川料理 担担
大阪市北区天神橋1-20-3
Pなし
12:00~14:00 17:30~22:00 火休
06-6351-0453
創業2003年



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これ麺ですか? ごっついですな~ 笑
[ 2009/10/06 20:25 ] [ 編集 ]

かなりラー好き殿

初体験の食感と太さです(笑)
[ 2009/10/07 06:56 ] [ 編集 ]

これ ホンマに舌が痺れました。

淡々とは食べられないですね!
[ 2009/10/07 07:49 ] [ 編集 ]

ここは………

tanichanさんから聞いて行ったのですが………
「日本人の担々麺」を注文してしまったのです……………あまり辛くなく失敗………(・・;) 
四川人にするべきでした…………汗
[ 2009/10/07 16:45 ] [ 編集 ]

tanichan殿

食種は違いますが
『しゃんらん』の四川省の麻婆豆腐
の次にくる辛さです...(^-^;)
[ 2009/10/07 19:55 ] [ 編集 ]

よっと殿

やはり日本人としては
ここの四川人でしょう(笑)
[ 2009/10/07 19:58 ] [ 編集 ]

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