ラーメン こくあり(豚骨+醤油 750円)
★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,キクラゲを使用。豚の頭骨のみを3日間かけて煮出したスープは臭みもなく豚骨の旨みと甘みをよく引き出していて、数種類の野菜から作ったたっぷりの香油でコクと深みにある仕上がりになっています。この香油を入れていないのが『まろやか』になります。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。ここのご主人は博多の有名店で全国チェーン展開しているお店で、大阪一号店の開業時から3年ほど修行されて、このお店を始めたそうです。
(スープがおすすめ)摂取カロリー 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 酒肴:1600k 計2800kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車4分で1km走行+フィットネス50分で280kcal 計2360kcal
差し引き:
+440kcal2009.11.01
博多ラーメン 心【主なメニュー】
ラーメン まろやか:700円 こくあり:750円 チャーシューメン まろやか:900円 こくあり:950円 もやしラーメン まろやか:850円 こくあり:900円 替玉:+150円 半熟煮玉子:+100円 博多一口餃子:400円

大阪府泉大津市北豊中町3-3-22
P有
12:00~14:00 18:00~26:00 火休
0725-41-6040
創業2003年
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