古潭ラーメン（しょうゆ）
（動物系＋醤油 580円）


★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は中太ストレート麺。具はバラ肉とロース肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,ニンジンを使用。適度に豚骨鶏ガラ出汁が効いたスープに少し強めの醤油ダレを加えあっさり味に仕上ています。麺は弾力のあるもちもちとした食感で頂けます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700k 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車30分11kmで270k 計2270kcal
差し引き：＋１３０kcal

３月トータルとして
食したラーメン：３４杯
総摂取カロリー：86600kcal　総消費カロリー：83630kcal
差し引きカロリー：＋２９７０kcalとなりました。差し引きカロリーで始めてプラスになってしましました・・・。原因分析するとメインの２号車の故障により行動範囲が狭まったのが主でその他飲み会が重なったのもあります。
2008.03.31

らーめんぎょうざ 古潭 アベノ地下店
【主なメニュー】
古潭ラーメン（しょうゆ）：580円　とくもりラーメン：780円　クン玉ラーメン：660円　特製チャーシューメン：800円　ワンタンラーメン：700円　ギョーザラーメン：680円　チャーシューラーメン：700円　みそ味：+20円　大盛り：+150円


大阪市天王寺区堀越町 アベノ地下センタ−3号
Pなし
11:00〜22:00 不定休
06-6772-9528
http://www.ramen-kotan.co.jp/

味噌ラーメン
（野菜＋味噌 750円）


★★★
スープは野菜ベースの味噌味。麺は中太の縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマ,ホウレン草,白菜,コーンを使用。野菜と北海道産の動物系の出汁にやや強めに効かせた白味噌ダレで、ほんのりした甘みの中に少し辛味を加えた仕上がりになっています。麺は北海道一柳製麺直送のたまご麺でプッゥとした歯切れのよさとモチモチとした食感で頂けます。厚めのトロトロチャーシューが２枚入っていて塩加減もよく美味しく頂けます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：550k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600ｋ酒：600k 計2450kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車22分8kmで190kcal 計2190kcal
差し引き：＋２６０kcal
2008.03.26

たぬき亭 上本町店
【主なメニュー】
味噌ラーメン：750円　正油ラーメン：700円　塩ラーメン：700円　バターコン味噌：900円　チャーシューメン味噌：1000円　辛ネギラーメン味噌：900円　辛味噌ラーメン：850円　野菜ラーメン味噌：850円　1.5玉：+100円　2.0玉：+200円


大阪市天王寺区上本町6-3-31 ﾊｲﾊｲﾀｳﾝB1
Pなし
11:00〜22:30 火休
06-6948-6566

あっさり醤油らーめん
（鶏ガラ＋醤油 630円）


★★★
スープは鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は中太ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,海苔,ナルト,小松菜を使用。スープは鶏ガラ出汁に鰹、鯖の和風出汁を合わせたあっさり醤油に仕上ています。麺は透明感のあり適度な弾力としっかりしたコシがあり美味しく頂けます。お得なセットメニューが充実していて無料のキムチサ−ビスもあります。
摂取ｶﾛﾘｰ 昼：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ他)：1000k 酒：600k 計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車：60分20km+ｽﾃｯﾊﾟｰ80分+ｽﾀｼﾞｵ60分で1600k 計3600kcal
差し引き：−１３００kcal
2008.03.20

熊五郎 ステーション店
【主なメニュー】
あっさり醤油らーめん：630円　あっさり塩らーめん：630円　とんこつ醤油らーめん：600円　とんこつ味噌らーめん：650円　とんこつ四宝らーめん：650円　坦々麺：780円　チャーシュー：+180円


大阪市天王寺区悲田院町10-48 天王寺ステーションフプラザ4F
Pなし
11：00〜22：00 無休
06-6775-8357

さつま黒豚らぁめん
（豚骨 650円）


★★★
スープは豚骨ベース。麺は細ストレート麺。具はトロ軟骨のチャーシュー,ネギ,モヤシ,煮玉子を使用。スープは豚骨出汁がしっかり効いていて臭みもなく香辛料でピリ辛感を出した仕上りになっています。豚のバラ軟骨をじっくりと煮込んだチャーシューはコラーゲンたっぷりでトロトロの柔らかさでよく味付けもされていて美味しく頂けます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：550k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2450kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車20分4kmで220k 計2220kcal
差し引き：＋２３０kcal
2008.02.26

らぁめん 小金太
【主なメニュー】
さつま黒豚らぁめん：650円　ちゃあしゅう麺：800円


大阪市天王寺区東高津町11-3
Pなし
11:30〜14:00 17:30〜23:00 不定休
06-6762-2201

伝伝らーめん
（豚骨 650円）


★★★
スープは豚骨味。麺は中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,太モヤシ,煮玉子を使用。スープは豚骨出汁がしっかり効いていますが独特の臭みもなく油分も抑えたあっさり味に仕上っています。厚めのチャーシューが５枚ほどありジューシーでよく味付けされていて美味しく頂けます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ他)：900k 酒：600k 計2800kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車30分10kmで260k 計2260kcal
差し引き：＋５４０kcal
2008.02.21

らーめん 伝伝
【主なメニュー】
伝伝らーめん：650円　醤油らーめん：650円　味噌らーめん：700円　チャーシューらーめん：850円　ジェットらーめん：1200円　学生らーめん：550円


大阪市天王寺区大道4-10-6
Pなし
11:00〜4:00 無休
06-6774-3121

らぁめん（しょうゆ）
（動物系＋醤油 650円）


★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの和風醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,海苔,半熟煮玉子を使用。このお店は三重県松坂に本店がある『開花屋』の大阪１号店にあたり昨年１２月にオープンしたお店です。スープは国内産豚、伊勢地鶏、枕崎産まぐろ血合抜節、羅臼昆布、青森干し貝柱をじっくりと煮込んだ出汁に醤油ダレをよく効かせたスープで、たっぷりの香油で熱さを封じ込めた仕上がりになっています。麺は適度に弾力がありつるりとした喉越しで美味しく頂けます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：650k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2550kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車30分11km+ｽﾃｯﾊﾟｰ30分+ｽﾀｼﾞｵ60分で890k 計2890kcal
差し引き：−３４０kcal
2008.02.19

開花屋 楽麺荘 大阪鶴橋店
【主なメニュー】
らぁめん（しょうゆ・しお）：650円　汐菜らぁめん：750円　のりらぁめん：800円　わんたんらぁめん：850円　香味麺：850円　生みそらぁめん：850円　特製つけ麺：850円　角煮らぁめん：900円　ちゃあしゅうめん：900円　特製らぁめん全部入り：1000円


大阪天王寺区舟橋町6-8
Pなし
11:00〜14:00 18:00〜2:30 日休
06-6191-0222
http://www.kaikaya.jp/

ラーメン
（鶏ガラ＋醤油 600円）


★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,太モヤシ,コーンを使用。スープは鶏ガラ出汁がしっかり効いていて、ほんのり甘味がある中に胡椒の辛味が合わさった仕上がりになっています。麺は札幌から直送している西山製麺でシコシコとした食感で美味しく頂けます。その他お得なセットメニューもあります。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車30分10kmで250k 計2250kcal
差し引き：＋２５０kcal
2008.02.15

大泉
【主なメニュー】
ラーメン：600円　みそラーメン：650円　チャーシューメン：700円　やさいラーメン：650円　カレーラーメン：650円　麻婆ラーメン：650円　タンタン麺：650円　天津麺：650円　八宝麺：700円
　

大阪市天王寺区四天王寺1-12-4
Pなし
11:00〜0：00 日休
06-6772-7181

れんげラーメン
（豚骨 570円）


★★★
スープは豚骨味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,海苔を使用。スープはしっかりと豚骨の出汁が出ている熊本ラーメンで特製の香味油でコクを効かせた仕上りになっています。厚めのチャーシューはもちもちとした食感で美味しく頂けます
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：600k 晩：600k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車45分15km+ｽﾀｼﾞｵ105分で900k 計2900kcal
差し引き：−４００kcal
2008.02.05

れんげラーメン
れんげラーメン：570円　みそラーメン：570円　しょうゆラーメン：570円　チャーシューメン：840円　とんこつ野菜ラーメン：750円


大阪市天王寺区上本町6-3-31ﾊｲﾊｲﾀｳﾝB1
Pなし
11:00〜15:00 17:00〜21:00　第2月休
06-6773-5184

醤油ラーメン
（鶏ガラ＋醤油 650円）


★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,煮玉子を使用。スープは鶏ガラベースに豚骨と背脂の出汁を加え、ほんのり甘みのある仕上がりになっています。最初にニンニク有り無しを訊かれます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：650k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2550kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車30分10km+ｽﾃｯﾊﾟｰ60分で850k 計2850kcal
差し引き：−３００kcal
2008.01.24

好（はお）
醤油ラーメン：650円　塩ラーメン：650円　味噌ラーメン：650円　ワンタンメン：750円　チャーシューメン：800円　スタミナラーメン：800円　水餃麺：750円


大阪市天王寺区玉造元町4-10
Pなし
17:00〜3:00 日17:00〜2:00 第1,3火休
06-6761-5336

サイカラーメン小（1玉）
（豚骨＋鶏ガラ 600円）


★★★
スープは豚骨鶏ガラの醤油味。麺は中細縮れ麺。具はたっぷりの白菜,ニラ,にんじん,豚肉を使用。ニンニクと豆板醤を効かしたスタミナラーメンです
2008.01.02

サイカラーメン 彩華 大阪上六店
サイカラーメン小（1玉）：600円　サイカラーメン大（2玉）：800円
支那そば：500円　支那そば大盛り：700円
＋玉子：50円　＋チャーシュー：200円


大阪市天王寺区上本町5-3-18
Pなし
17:00〜2:00 土日1:30〜2:00 無休
06-6762-2878

コクしょうゆらーめん
（鶏ガラ＋醤油 700円）


★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子,なるとを使用。スープはかなり甘味のある仕上がりにしていて、熱した香油を入れているのが特徴です。店主曰く九州の老舗醸造所の醤油を使用してそれが甘味を出しているそうです。極太メンマは食感がよく美味しく頂けます。
2007.12.17

キレしょうゆらーめん
（鶏ガラ＋醤油 700円）
★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細縮れ麺。肉はバラ肉。具はメンマを使用。立浪部屋の元関取のお店です

らーめん 角力


大阪市天王寺区玉造元町18-28
Pなし
18:00〜4:00 日祝休
06-6762-8977

ラーメン
（豚骨＋塩 550円）


★★★
スープは豚骨ベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。スープは低粘度のあっさり豚骨で、表面にゴマがたっぷりとのせてありゴマ風味がしっかりと効いた仕上がりになっています。よく煮込んだバラ肉のチャーシューはよく味付けされていて美味しく頂けます。その他メニューに長崎ちゃんぽん、皿うどんがあり、定食メニューも充実しています。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600ｋ 酒：600k 計2600kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車30分10km+ｽﾃｯﾊﾟｰ60分で850k 計2850kcal
差し引き：−２５０kcal

１１月トータルとして
食したラーメン：３２杯
総摂取カロリー：83460kcal　総消費カロリー：83680kcal
差し引きカロリー：−２２０kcalとなりました。
先月と比べ総摂取量はあまり変わっていませんが少し運動量が減った結果となりました。
2007.11.30

九州ラーメン くろちゃん


大阪市天王寺区玉造元町8-29
Pなし
11:30〜23:30 不定休
06-6191-2100

ラーメン
（豚骨＋塩 600円）


★★★
スープは豚骨ベースの塩味。中目の縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。スープは大阪でよくある低粘度のあっさりとしたライト豚骨で、ニンニクの風味がしっかりと効いた仕上がりになっています。バラ肉のチャーシューはもちもちと弾力があり適度に塩味の効いていて美味しく頂けます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：800k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600ｋ 酒肴：800k 計2900kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車40分14ｋｍで330k 計2330kcal
差し引き：＋５７０kcal
2007.11.28

元祖ニンニクラーメン 寺田町店


大阪府大阪市天王寺区大道4-10-4
Pなし
18:00〜2:00 金土18:00〜3:00 日休

醤油ラーメン
（動物系＋醤油 600円）


★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はロースチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシ,茹で玉子を使用。スープは鳥ガラのダシがしっかりと効いた透明感のあるあっさり味に仕上ています。麺は細麺ながらしっかりとしたコシがあり美味しく頂けます。

摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：400k 晩（ﾗｰﾒﾝ他）：750k 酒：600k 計2450kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車40分13kmで300k 計2300kcal
差し引き：＋１５０kcal
2007.11.07

ラーメン 阿云


大阪市天王寺区大道3-1-29
Pなし
11:30〜14:00 18:30〜3:00 月休
06-6772-8245

ちゃんぽん（中）
（動物系＋醤油 800円）


★★★
スープは豚骨鶏ガラベースのニンニク醤油味。麺は中細縮れ麺。具は豚肉,キャベツ,モヤシ,人参,カマボコ,黒胡麻を使用。白湯スープに店名どおりニンニクがしっかりと効いたスープでよく炒めた野菜の甘みがあり、塩気の強い濃い味付けに仕上げていす。備付のラーメンタレがありますがｄｅｆで十分です。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：400k 晩（ﾗｰﾒﾝ）：700k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車40分で320k 計2320kcal
差し引き：＋８０kcal

１０月トータルとして食したラーメン：３８杯
総摂取カロリー：83650kcal　総消費カロリー：88060kcal
差し引きカロリー：−４４１０kcalとなりました。
2007.10.31

ちゃんぽんにんにくパワー！ 寺田町店


大阪市天王寺区大道2-5-5
Pなし
11:30〜15:00 18:00〜2:00
06-4305-2299

屋台味しょうゆらーめん
（豚骨＋醤油 650円）


★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。肉はバラ肉。具はネギ,細もやし,キクラゲを使用。スープは少し甘みがありあっさりと仕上げています。チャーシューは焼き目を入れてありトロトロチャーシューで美味しく頂けます。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal　昼：550k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal　酒肴：1000k　計2850kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal　自転車20分で170k　計2170kcal
差し引き：＋６８０kcal
2007.10.05

よってこや 長堀上町店

大阪市天王寺区上本町1-1-18
Pなし
月〜水11:30〜1:30 木〜日11:30〜3:00 無休
06-6191-1356

５９ラーメン
（動物系＋醤油 590円）


★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。肉はトロトロのバラ肉。具はネギ,メンマ,カイワレ,ワカメを使用。このお店８月８日にオープンしたばかりのお店です。スープは少し甘みがあり背脂を控えめのあっさりとしたスープに仕上げています。備付のラー油を入れるとピッリと辛くなりスープが引き締まります。麺は自家製麺で喉越しが良く美味しく頂けます。その他サイドメニューもたくさんあり、５と９のつく日はラーメンが１００円j引きになるサービスもあります。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal　昼：500kcal　晩（ﾗｰﾒﾝ）：500kcal　酒：600kcal　計2300kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal　自転車20分で160kcal　計2160kcal
差し引き：＋１４０kcal
2007.09.21

５９ラーメン


大阪市天王寺区舟橋町6-8
Pなし
11:30〜15:00 17:00〜2:00

とんこつラーメン
（豚骨 500円）


★★★
スープは豚骨味。麺は極細ストレート麺。肉はバラ肉。具はネギ,海苔を使用。スープは乳白色でややとろみがありクリーミーなスープで美味しく頂けます。５００円という値段でがんばっていますがチャーシューが小ぶりなのが残念です。その他新メニューを積極的に出しており研究熱心なお店です。
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：600k 晩（ﾗｰﾒﾝ2杯）：1100k 酒：600kcal 計3000kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車90分で380kcal 計2380kcal
差し引き：＋６２０kcal
2007.08.10

とんこつ食堂


大阪市天王寺区大道1-7-11
Pなし
11:00〜14:00 18:00〜23:00 日11:00〜15:00 不定休
06-6772-5001

とんこつラーメン
（豚骨 600円）


★★
スープは豚骨味。麺は極細ストレート麺。肉はバラ肉。具はネギ,もやし,キクラゲを使用。スープはこってりの豚骨味。麺は卵白を使用した長浜極細麺（ホソメン）と全卵を使用したポピュラーな玉子麺（チュウメン）を選べます。100円割引券や雨が降ったら替玉無料といった変わったサービスがあります
2007.07.09

のぼり屋


大阪市天王寺区舟橋町18-3
Pなし
11:00〜1:00 無休
06-6191-7373

ラーメン
（豚骨＋醤油 600円）


★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細のやや縮れ麺。肉は厚みあるバラ肉。具はネギ,もやしを使用。スープは豚骨ですがかなりあっさりとしています。厚みのある良く味のしみたチャーシューが３枚もあり美味しく頂けます。
2007.07.13

らーめん 英


大阪市天王寺区味原町１１−１
Pなし