醤油つけ麺+大盛(魚介+動物系 700円+100円) ★★★★スープは無化調の豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,ナルト,海苔,ホウレン草を使用。スープは魚出しと豚骨鶏ガラをバランスよくまとめていてほんのりと酸味を利かせた仕上がりになっています。麺は表面がつるつとした食感で喉越しがよくもちもちとした弾力があり美味しく頂けます。 (麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン他):700k 晩(ラーメン他):1000k 酒:600k 計3000kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車1時間54分39km+フィットネス45分+テニス1時間30分で1760kcal 計3760kcal 差し引き: −310kcal5月トータルとして 食したラーメン:35杯 総摂取カロリー:86150kcal 総消費カロリー:88380kcal 差し引きカロリー: −2230kcalとなりました。 2008.05.31 醤油ラー麺(濃口) (魚介+動物系 650円) ★★★★ スープは無化調の豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は中細ストレート麺。肉は肩ロース肉。具は白ネギ,メンマ,海苔,ほうれん草,なるとを使用。スープは魚出しと豚骨鶏ガラとのバランスがよく、濃口は濃厚な香味油で旨みとコクがしっかりでています。麺はシコシコとしっかりとしたコシがあり美味しく頂けます。またチャーシューは分厚く大ぶりで食べ応え十分です。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k おやつ(ラーメン):500k 晩:750kcal 酒:600k 計3050kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車80分+ステッパー30分+スタジオ45分+テニス180分で2100k 計4100kcal 差し引き: −1050kcal 2007.10.06 醤油ラー麺(あっさり) (魚介+鶏ガラ 650円) ★★★ スープは鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は細ストレート麺。肉はロース肉。具はメンマ,海苔,ほうれん草を使用。 麺屋 楼蘭【主なメニュー】 醤油ラー麺:650円 柚子塩ラー麺:700円 焦がし味噌ラー麺:650円 辛味噌ラー麺:650円 醤油つけ麺:700円 柚子塩つけ麺:750円 辛味噌つけ麺:750円 味玉入り:+100円 チャーシュー入り:+200円 特製:+250円 大盛:+100円  大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビルB2 Pなし 11:00〜21:00 土日〜20:00 無休 06-6345-6636
しょうゆ麺(鶏ガラ+醤油 650円) ★★★★スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子を使用。鶏ガラ出汁がよく効いた出汁に少し甘みを加え細か目の背脂で深みを増した仕上がりになっています。小ぶりですがぶ厚いチャーシューが2枚入っていてジューシーで美味しく頂けます。備付の無料のキムチとタカナのサービスがあり、お昼には800円のお徳なセットメニューが充実しています。 (チャーシュー・スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼:650k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2550kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車1時間22km+テニス1時間30分で1080kcal 計3480kcal 差し引き: −930kcal2008.05.28 とんこつらーめん(豚骨+醤油 650円) ★★★★スープは豚骨味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,海苔を使用。このお店は花京のセカンドブランドにあたりこの4月7日にオープンしたお店です。スープは豚骨出汁の旨みをよく引き出していて、なめらかな舌触りでマイルド感があり細か目の背脂でコクを出した仕上がりになっています。麺は細ストレートですがスープとよく絡んで頂くことができます。厚めで中ぶりのチャーシューが2枚入っていて箸でつかむと崩れんばがりにトロトロでジューシーでよく味付けされていてとても美味しく頂けます。 (スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:300kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):700k 晩(ラーメン他):800k 酒:600k 計3000kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車136分44km+スタジオ90分+テニス90分で2070kcal 計4070kcal 差し引き: −1070kcal2008.04.19 八仙らーめん【主なメニュー】 とんこつらーめん:650円 しょうゆらーめん:650円 坦坦麺:850円 ジャージャー麺:850円 チャーシュー:+300円 替え玉(1玉):120円 大盛り(2玉):180円  大阪市北区曾根崎2-1-12 Pなし 11:30〜15:00 17:00〜2:00 06-6363-1598
塩ラーメン(鶏ガラ+塩 600円)  ★★★ スープは鶏ガラベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,ワカメ,煮玉子,梅干を使用。このお店は阪急三番街創業当時から40年以上続いている老舗であっさり塩ラーメンが味わえます。鶏ガラ、野菜、魚介をじっくり煮込んだスープにモンゴル岩塩と沖縄淡水塩をブレンドした塩ダレを使用しあっさり味に仕上がりになっています。薄めで小ぶりチャーシューが4枚入っていていていい塩加減で頂くことができます。備付のタマネギフレークを入れると香ばしさが増します。その他、チャーハン、ギョーザを中心にお得なセットメニューが充実しています。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼:700k 晩(ラーメン他):700k 酒:600k 計2700kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車10分4kmで80kcal 計2480kcal 差し引き: +220kcal2008.04.23 宝来【主なメニュー】 塩ラーメン:600円 塩コーンバターラーメン:680円 醤油ラーメン:600円 みそラーメン:650円 みそバターラーメン:700円 坦々麺:650円 オリジナルチャンポン麺:750円 五目たんめん:750円 鶏白湯ラーメン:750円 大盛:+100円  大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街地蔵横丁 Pなし 10:00〜22:00 不定休 06-6373-2916
塩味らーめん(鶏ガラ+塩 700円)  ★★★ スープは鶏ガラベースの背脂塩味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。スープは鶏ガラ出汁に塩ダレを強く効かせた仕上りになっています。大ぶりトロトロチャーシューが2枚入っていて美味しく頂けます。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計3100kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車60分21kmで550kcal 計2550kcal 差し引き: +550kcal2008.04.12 らーめん専門店 西松屋【主なメニュー】 塩味らーめん:700円 ごまみそらーめん:700円 ごまみそつけメン:750円 味付け玉子:+150円 チャーシュー増し:+300円 替えメン:150円  大阪市北区兎我野町10-20 Pなし 11:30〜6:00 日休 06-6365-6759
あっさり塩らーめん(魚介+鶏ガラ 630円+煮玉子100円) ★★★★スープは鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,九条ネギ,メンマ,つくね,ホウレン草を使用。スープは鶏ガラ出汁がしっかりと効いていてほんのりと和風風味を効かせ塩ダレはやや控えめで鶏油でコクを出した仕上がりになっています。麺はプツンとした歯切れのよさとしっかりとした弾力で美味しく頂けます。厚めで大ぶりのチャーシューも3枚入っていてモチモチとした食感で美味しく頂けます。その他チャーハン、ギョーザ、唐揚げをメインにお得なセットもメニューもあります。 (麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:800k 昼(ラーメン):800k 晩(ラーメン他):900k 酒:600k 計3100kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車105分35km+スタジオ120分+テニス90分で2020k 計4020kcal 差し引き: −920kcal2008.03.29 あっさり醤油ラーメン(魚介+鶏ガラ 600円+煮玉子100円) ★★★★ スープは鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は中目のやや縮れ麺。肉は肩ロース肉。具はネギ,メンマ,つくねを使用。スープは老鶏を丸ごとミンチして上湯風に取ったスープに魚出しをブレンドし3種類の香油を加えたスープで魚出しを控えめのあっさりとしたスープが頂けます。麺は自家製麺で小麦粉にプライムハードを名古屋コーチンの卵をつなぎとして使い3種類の太さに切り出した麺です。麺の太さの違いはよくわからなかったですが、コシがありもちもちとした食感で美味しく頂けます。メンマ,キムチが食べ放題なのもうれしいですね。 (麺がおすすめ) 摂取カロリー 朝:700kcal 昼:400k 晩(ラーメン):500k 酒:600k 計2200kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal テニス90分で900k 計2900kcal 差し引き: −700kcal2007.08.18 らーめん屋 上方 段七 梅三小路店 【主なメニュー】 あっさり醤油らーめん:630円 あっさり塩らーめん:630円 ガーリック醤油:700円 海老塩:850円 とんこつ醤油らーめん:630円 とんこつ塩らーめん:630円 とんこつ味噌らーめん:700円 特製太平つけ麺:750円 チャーシュー:+200円  大阪市北区梅田3-2-136 Pなし 11:00〜0:30 日は〜23:30 無休 06-6455-9056
神虎らーめん(豚骨 650円)  ★★★ スープは背脂豚骨味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギを使用。スープは豚骨出汁がしっかりと効いていて、背脂の量を好みで選べこってり感を調整することができます。麺は極細と中細が選べます。今回は中細をチョイスしました。厚めで大ぶりチャーシューが2枚入っていて肉の旨みがよく出ていて美味しく頂けます。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン他):900k 晩(ラーメン他):900k 酒:600k 計3100kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal ステッパー45分+スタジオ45分+テニス90分で1220k 計3220kcal 差し引き: −120kcal2008.03.15 老舗らーめん 北新地 神虎【主なメニュー】 神虎らーめん:650円 朱虎らーめん:750円 黒虎らーめん:750円 味玉らーめん:750円 ちゃーしゅうめん:950円 神虎スペシャル:1200円 替え玉:+150円  大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-26 Pなし 11:00〜5:00 日祝11:00〜21:30 無休 06-6442-6160
しょうゆらーめん(魚介+豚骨 750円)  ★★★ スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は中太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,海苔,ナルトを使用。豚骨をじっくりと長時間煮込んだ出汁と野菜、干魚の出汁を合わせたスープで豚骨出汁がしっかり効いていてほんのりと魚出しの風味のある仕上がりになっています。厚めのシャーシューが2枚ほど入っていて美味しく頂けます。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼:700k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600K 酒:600k 計3200kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車100分32km+テニス90分で1350k 計3350kcal 差し引き: −150kcal2008.03.01 らーめん 山頭火 西新地店【主なメニュー】 しおらーめん:750円 みそらーめん:750円 しょうゆらーめん:750円 ちびらーめん:650円 大盛りらーめん:850円 チャーシューめん:900円 とろ肉らーめん:1100円 つけ麺:850円  大阪市北区曾根崎新地2-1-16 Pなし 11:00〜24:00 日祝11:00〜21:00 無休 06-6343-6565
豚骨醤油ラーメン(豚骨+醤油 680円)  ★★★ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,カマボコを使用。スープは豚骨出汁と醤油ダレのバランスがよく万人受けするあっさり味に仕上ています。柔らかめのチャーシューが2枚ほど入っていています。 2008.03.01 らーめん 然屋【主なメニュー】 塩ラーメン:680円 塩チャーシューメン:880円 特製塩ラーメン:780円 豚骨醤油ラーメン:680円 豚骨醤油チャーシューメン:880円 豚骨醤油特製ラーメン・・・780円  大阪市北区曽根崎新地1-10-6 Pなし 11:30〜3:00 日祝11:30〜22:00 不定休 06-6342-8333
らーめん(豚骨 600円)  ★★★ スープは豚骨ベース。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,キクラゲを使用。スープは乳白色でクリーミーな豚骨出汁であっさりと頂けます。薄めで小ぶりのトロトロチャーシューが2枚ほど入っています。 摂取カロリー 朝:400kcal 昼(ラーメン他):1000k 晩:800k 計2200kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 計2000kcal 差し引き: +200kcal2008.02.11 らーめん朱 梅田店【主なメニュー】 らーめん:600円 ちゃーしゅーめん:720円 高菜らーめん:700円 赤らーめん:750円  北区小松原町4-26 Pなし 11:00〜3:00 日祝11:00〜12:00 06-6361-6646 http://www.ramen-shu.com/
麺匠らーめん(豚骨+醤油 650円)  ★★★ スープは豚骨ベースの醤油味,麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,ナルトを使用。スープは豚骨特有のクセもなくなめらかでクリーミーなあっさり醤油でニンニクの風味を持たせた仕上がりになっています。チャーシューは薄切りですが鹿児島産の茶美豚を使用していてあっさりと頂けます。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン他):900k 晩:1200k 酒:600k 計3400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車90分37kmで750k 計2750kcal 差し引き: +650kcal12月トータルとして 食したラーメン:37杯 総摂取カロリー:69270kcal 総消費カロリー:69480kcal 差し引きカロリー: −890kcalとなりました。 先月と比べラーメンの杯数が増えたにもかかわらず総摂取量は10000kcal以上減っています。ラーメン以外の食事摂取量を抑えた結果となりました。 2007.12.31 麺匠 北野八番亭麺匠らーめん:650円 野菜らーめん:680円 ピリ辛らーめん:730円 味噌らーめん:730円 麺匠チャーシューらーめん:830円 野菜チャーシュウらーめん:860円 ピリ辛チャーシュウらーめん:890円  大阪市北区茶屋町13-3 Pなし 11:00〜1:00 日祝11:00〜0:00 無休 06-6292-6080 http://www.humekfoods.co.jp/noodle/menkita.html
煮干らーめん(魚介+豚骨 680円) ★★★★スープは無化調の豚骨ベースの煮干醤油味,麺は中太の縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,ナルト,海苔を使用。スープはガツンと煮干しが効いていますが豚骨スープとのバランスも絶妙で美味しく頂けます。煮干系好みな方は備付の煮干ふりかけをかけるのをお勧めします。チャーシューは分厚くボリュ−ムもあり、メンマは良く味付けされていて旨みがあります。このお店、天満の『玉五郎』の3号店にあたり、11月30日にこの駅前第3ビルにオープンしました。スープ完売までですが22時までのふるフル営業はありがたいですね。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒肴:1600k 計3500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車105分35km+ランニングマシン50分+スタジオ45分で1720k 計3720kcal 差し引き: −220kcal2007.12.29 煮干しらーめん 玉五郎煮干らーめん:680円 特製らーめん:880円 味玉子入りめん:780円 メンマらーめん:830円 チャーシューめん:980円 つけめん1.5玉:730円 2玉:830円 3玉:880円 小盛:680円 特製:+200円 辛味つけめん:+20円  大阪市北区梅田1-1-3第3ビルB1 Pなし 11:00〜22:00(スープ完売まで) 無休
湯浅醤油ラーメン(豚骨+醤油 630円) ★★★★スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中太の縮れ麺。具はロース肉のチャーシュー,ネギ,海苔,を使用。スープは豚骨特有の臭みもなくライトな豚骨出汁で醤油ダレがしっかりと効いていて少し酸味のある仕上がりになっています。麺はもちもちとした食感でコシがあり美味しく頂けます。厚めのチャーシューが3枚入っています。その他セットメニューも充実していてメンマ,キムチの食べ放題のサービスがあります。 (麺・スープがおすすめ)2008.01.19 らーめん 愛きょう屋愛ちゃんらーめん(塩・醤油):630円 にんにく醤油麺:680円 海老ワンタン麺:700円 紅塩らーめん:630円 湯浅醤油らーめん:630円 佐渡味噌らーめん:650円 つけめん:780円 チャーシュー麺:+150円  大阪市北区角田町5-1 OS楽天地ビル1F なし 11:00〜0:00 無休 06-6131-2320
ラーメン(動物系+塩 550円)  ★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの塩味。麺は極細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,春菊を使用。スープは透明感のあるあっさり塩味で素直に飲み干せます。備付の揚タマネギを入れると香ばしさとコクが増します 2008.01.14 揚子江ラーメン 本店ラーメン:550円 チャーシューメン:650円 ワンタンメン:600円 五目ラーメン:700円 チャンポン:700円 キシメン:600円  大阪市北区角田町7-17 なし 10:30〜22:45 第2,4木休 06-6312-6700
青龍らーめん(魚介+鶏ガラ 630円)  ★★★ スープは鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,海苔,ナルト,ホウレン草を使用。スープは丸鶏スープに鰹節、鯖節を加え香味油でコクのある仕上にしています。麺はモチモチとした食感とコシの良さで美味しく頂けます。山形県米沢産の天元豚焼豚のチャーシューは薄切りですが大ぶりで鉢の大部分を占めていて、豚の旨みがよくでいています。メンマ,キムチが食べ放題のサービスがあるのもうれしいですね。 2008.01.12 おちゃらん屋 フローコートJR大阪駅店天塩らーめん:630円 海晶らーめん630円 お紫らーめん:630円 炙りみそらーめん700円 青龍らーめん:630円 白鵬らーめん:630円 焼豚大盛:+150円 麺大盛:+100円  大阪市北区梅田3-1-1 フロートコートJR大阪駅店 Pなし 11:00〜24:00 無休 06-6341-9056
あらうまらーめん(豚骨+醤油 630円) ★★★★(スープがおすすめ)スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は中太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。スープはたまゆの香ばしさと豚骨のコクがしっかりと効いた仕上がりになっています。麺はもちもちとした食感とコシがあり美味しく頂けます。大ぶりのチャーシューが4枚も入っていてボリュームがあります。また、肉の種類はバラ肉かモモ肉どちらかを選ぶことができます。メンマ,キムチの無料サービスがあるのもうれしいですね。 2008.01.03 らーめん あらうま堂 梅田一番街店あらうまらーめん:630円 たまゆらーめん:630円 焙々みそらーめん:680円 角煮らーめん:800円 坦々麺:800円 玄湯らーめん:730円 つけ麺:800円 焼豚大盛:+150円  大阪市北区角田町9-36 Pなし 11:00〜24:00 無休 06-6361-9056
ラーメン(豚骨+醤油 680円)  ★★★ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白ネギ,メンマ,揚げニンニクを使用。豚骨のコクと醤油の風味がよくでてすっきりした仕上がりで、トッピングの揚げニンニクがより一層風味を増してくれます。買玉1つまで無料のサービスもあります。 摂取カロリー 朝:680kcal 昼(ラーメン他):800k おやつ(ラーメン):600kcal 晩:400k 酒:600k 計3080kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車85分28km+ステッパー45分+スタジオ60分で1460k 計3460kcal 差し引き: −380kcal2007.11.20 とんこつらぁ麺 CHABUTON  大阪市北区大深町1-1 ヨドバシカメラ8階 Pなし 11:00-23:00 無休 06-6292-9734
ビーフカレーラーメン(野菜+カレー 650円)  ★★★ スープは野菜ベースのカレー味。麺は中太の縮れ麺。具は牛肉,ネギを使用。スープは白菜、玉ネギ、ショウガ、ニンニクからとった野菜スープをベースに仕上ています。このお店、珍しくカレーラーメン専門店でその他6種類のカレーラーメンを揃えています。店内はとても明るく女性一人でも気軽に入れる雰囲気になっています。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):700k 晩(ラーメン):700k 酒:600kcal 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車150分50km+スタジオ45分+テニス90分で2000kcal 計4000kcal 差し引き: −1400kcal2007.11.17 ミスター.Puppy 大阪市北区西天満3-6-27 Pなし 11:30〜24:00 日祝休 06-6311-0086
並盛り (動物系+醤油 650円)  ★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は極細ストレート麺。肉はバラ肉。具はネギ,モヤシ,炒りゴマ,ラー油づけ味噌ミンチを使用。スープは甘みとコクを出すため豚骨と老鶏まるごとをじっくりと煮込んでいて,ややとろみのあるまろやかでクリーミーなスープが頂けます。 摂取カロリー 朝:800k(ラーメン他) 昼:600k(ラーメン) 酒肴:1800k 計3200kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車90分+スタジオ45分+テニス90分で1480k 計3480kcal 差し引き: −280kcal らーめん処 山神山人  大阪市北区小松原町4-32 Pなし 11:00〜1:00 金土11:00〜5:00 06-6311-0677
だんじりラーメン(動物系+醤油 630円)  ★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は中太縮れ麺。肉はロース肉。具はネギ,メンマ,海苔を使用。スープは焦がしタマネギがたっぷり入ってあり泉州岸和田産のタマネギの香ばしさと甘み、背脂のこってり感があり縮れ麺とよく絡んで美味しく頂けます。また、このお店のもう1つメニューに豚骨醤油で中細ストレート麺を使用したさっぱり系のきんぼしラーメンがあり、この2本柱でがんばっています。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼:400k 晩(ラーメン他):1200k 酒:700k 計3000kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車120分+ステッパー30分+スタジオ45分+テニス90分で2250k 計4250kcal 差し引き: −1250kcal2007.08.25 麺匠きんぼし 大阪市住吉区苅田7-12-28 Pなし 11:30〜4:00 無休 06-6692-2435
白丸元味 (豚骨 650円)  ★★★ スープは豚骨ベースのあっさり味。麺は細ストレート麺。肉はモモ肉。具はネギ,キクラゲを使用。 2007.06.22 一風堂 大阪市北区角田町6-7 Pなし 11:00〜3:00 年中無休 06-6363-3777
| HOME |
次ページ≫
|