大阪・京都のらーめん店食べ走り徹底検証。関西ラーメンデータ集。毎日更新! とよつねの関西ぶらりラーメン食べ走り







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新福菜館 守口店 

中華そば 並
(動物系+醤油 650円)
新福菜館 守口店・ラーメン 並

★★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギを使用。動物系出汁が効いたスープに醤油ダレをしっかと効かせた濃口醤油に仕上ています。見た目は真っ黒ですが辛みは意外に少なく醤油の旨みを存分に味わえます。麺はコシがありもちもちした食感でスープと良く絡みます。チャーシューは鉢一面にたっぷりとありスープとよく絡んで美味しく頂けます。
2008.04.12

新福菜館 守口店
【主なメニュー】
中華そば 並:650円 中華そば たけ:750円 中華そば 肉なし:550円 中華そば 大盛:850円 チャーシュー大盛:+200円
新福菜館 守口店

大阪府守口市京阪本通1-2-12
Pなし
11:00〜21:00 水休
06-6991-1755



 大阪ラーメン食べ歩き  ラーメン
[ 2008/05/08 20:00 ] 大阪 門真・守口方面 | TB(0) | CM(0)
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本場台湾ラーメン 味仙 心斎橋店 

台湾麺
(動物系+醤油 630円)
本場台湾ラーメン 味仙 心斎橋店・台湾麺

★★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー,豚ミンチ,刻みセロリ,モヤシ,煮玉子を使用。豚骨鶏ガラ出汁にセロリ野菜の風味がしっかりと効いた仕上がりになっています。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:600k 酒肴:1200k 夜食(ラーメン):600k 計3100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車40分7kmで330kcal 計2330kcal
差し引き:+770kcal
2008.04.11

本場台湾ラーメン 味仙 心斎橋店
【主なメニュー】
台湾麺:630円 担仔麺:685円 炸醤麺:735円 四川麺:840円 大盛:+160円
本場台湾ラーメン 味仙 心斎橋店

大阪市中央区心斎橋筋2-6-19
Pなし
12:00〜3:45 月17:00〜3:45 日12:00〜22:00 不定休
06-6212-5060
http://www.cityas.com/ajisen/


 大阪ラーメン食べ歩き  ラーメン
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らーめん 一勢 

塩とんこつ
(豚骨+塩 600円)
らーめん 一勢・塩とんこつ

★★★
スープは豚骨ベースの塩味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,きくらげ,ゴマを使用。スープは2日間じっくり煮込んだコラーゲンたっぷりの豚骨出汁に油分を抑えたあっさり味に仕上ています。麺は博多直送の極細麺で茹で固さをなま〜のびのびまでの8段階に選べることができます。薄めで中ぶりのチャーシューが2枚入っています。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:650k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2550kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車15分5kmで120kcal 計2520kcal
差し引き:+30kcal
2008.04.09


しょうゆとんこつ
(豚骨+醤油 600円)
らーめん一勢・しょうゆとんこつ

★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,きくらげ,ゴマを使用。スープは豚骨をじっくり煮込んだコクのある仕上がりになっています。麺は博多の真鍋食品から毎朝直送される極細ストレート麺を使用していて麺の固さは好みに応じてくれます。
2007.11.16

らーめん 一勢
【主なメニュー】
塩とんこつ:600円 しょうゆとんこつ:600円 激辛とんこつ:700円 超激辛とんこつ:800円 オールスター:1000円 キザミチャーシュー:+150円 チャーシュー:+200円 替玉:+100円
らーめん 一勢

大阪市生野区中川西1-8-6
Pなし
11:30〜14:30 18:00〜24:00 金土祝前日〜2:00 無休
06-6741-5466
 大阪ラーメン食べ歩き  ラーメン
[ 2008/05/06 20:00 ] 大阪 生野区 | TB(0) | CM(2)